أطلق المركز الدولي للزراعة الملحية (إكبا) سلسلة جديدة من الدورات التدريبية التقنية عبر الإنترنت لتطوير معارف ومهارات المجتمعات الزراعية في مصر ودولة الإمارات العربية المتحدة في مجال الزراعة المستدامة بالبيئات الصحراوية.
تُعقد هذه السلسلة من الدورات التدريبية ضمن إطار مشروع "الغذاء من أجل المستقبل 2 - بناء شبكات مستدامة ودعم مشاريع الأعمال في المجتمعات الزراعية بالمناطق الهامشية".
يُموّل المشروع بنك HSBC ويتمثل الهدف الرئيسي منه في تزويد المزارعين ورجال الأعمال الزراعيين وعمال المزارع والمتخصصين في الإرشاد بمختلف الأدوات والموارد لتمكينهم من زراعة الغذاء بشكل مستدام في الظروف الهامشية.
يركز المشروع على ثلاثة مكونات: ريادة الأعمال الزراعية المتكيفة مع المناخ في مصر؛ الزراعة غير التقليدية المستدامة للمناطق المتأثرة بالملوحة في مصر؛ تنمية القدرات حول الزراعة المتكاملة في دولة الإمارات العربية المتحدة.
تتضمن السلسلة التدريبية موضوعات مختلفة تشمل عينات التربة والمياه؛ إدارة الري؛ إنتاج الكينوا والساليكورنيا؛ إدارة الأسمدة ومبيدات الآفات والنفايات البلاستيكية؛ تربية الأحياء المائية؛ استراتيجيات التسويق الزراعية.
وقد كان من المفروض عقد هذه الدورات التدريبية بالحضور الشخصي في دولة الإمارات العربية المتحدة، لكن تم بعد ذلك تصميمها لتُقدّم عبر الإنترنت بهدف الوصول إلى عدد أكبر من المشاركين من مختلف البلدان.
تم تنظيم الدورة الأولى في 10 فبراير 2021، حيث استعرضت تسويق المنتجات الغذائية المنتجة محليًا مثل الكينوا. شارك بالدورة 9 مختصين من هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، حيث قدم الجانب النظري منها خبراء من إكبا، ومتخصصون في التسويق وصناعة الأغذية.
تعرف المشاركون خلال الدورة على مبادئ واستراتيجيات التسويق، إضافة إلى اتجاهات التسويق المحلية والعالمية الجديدة للمنتجات الغذائية، وتأثير جائحة كوفيد-19 على الأمن الغذائي.
بالإضافة إلى المحاضرات النظرية والمناقشات التقنية، تتضمن سلسلة البرامج التدريبية أيضًا اختبارات قبل وبعد التدريب وأفلام توضيحية بثلاث لغات هي العربية والإنجليزية والأردية. كما سيشمل التدريب إتاحة الفرصة للمشاركين لمشاهدة الأفلام التوضيحية وإجراء الاختبارات باستخدام تطبيق Smart Labour على الهاتف المحمول.
تستمر سلسلة البرامج التدريبية حتى 12 أبريل 2021، ويتم تنظيمها بالتعاون مع شركة Smart Labour التعليمية.